+39 0173 286948 /286991 •

Moscato d'Asti DOCG

Moscato d'Asti DOCG

Descrizione

  • Provenienza: Vigneti di Moscato in Madonna Como e San Rocco Seno d'Elvio nel comune di Alba. Esposizione Sud/Est.
  • Periodo di vendemmia: Metà settembre.
  • Superficie coltivata: 2,6 Ettari
  • Produzione per ceppo: 2 Kg circa
  • Note Colturali: Sistema di allevamento con metodo Guyot classico, con potatura corta.
  • Densità media d'impianto: 4.000 ceppi ad Ettaro
  • Note Descrittive: Di colore giallo dorato con riflessi verdognoli, è un prodotto dolce in giuste misure, spiccato e delicato. Le terre del Seno d'Elvio gli regalano un retrogusto di fiori, di salvia, di limone e di arancia.
  • Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione ad una temperatura massima di 18 °C
  • Imbottigliamento: Inizio Primavera
  • Durata presso il consumatore: Vino da bere durante l'annata per apprezzare a pieno la freschezza e i profumi.
  • Temperatura di servizio: 8°/10°C.
  • Abbinamenti gastronomici: Vino da dessert, da compagnia e conversazione.
  • Conservazione: Mantenere la bottiglia coricata, al buio ad una temperatura di circa 15°/16°C. ed umidità del 80/85% circa.
Scarica pdf  

Vini Cru

VAI ALLA SCHEDA Vino Barbera

N'GIOLINA

Barbera d'Alba DOC
VAI ALLA SCHEDA Nebbiolo

VIGIOTÖ

Nebbiolo d'Alba DOC

Vini Classici

VAI ALLA SCHEDA Vino Dolcetto

GALANTE

Dolcetto d'Alba DOC
VAI ALLA SCHEDA

Barbera d'Alba DOC
VAI ALLA SCHEDA

Langhe DOC Nebbiolo
VAI ALLA SCHEDA Nebbiolo d'Alba DOC

PININ

Nebbiolo d'Alba DOC
VAI ALLA SCHEDA Langhe Arneis DOC

LURE'

Langhe Arneis DOC
VAI ALLA SCHEDA Vino Moscato

Moscato d'Asti DOCG
VAI ALLA SCHEDA Vino Rosè

PININ

Rosè
VAI ALLA SCHEDA Grappa di uve nebbiolo

GRAPPA

Grappa di Nebbiolo